
Puré de Verduras con Leche: Una Receta Deliciosa y Sencilla para Cocinar en Familia
Ingredientes
Para preparar este delicioso puré de verduras con leche, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 stick pack de Sopa deshidratada verduras MAGGI: Este producto es ideal ya que combina una variedad de verduras, lo que te permite ofrecer una mezcla de sabores y texturas en un solo plato.
- 200 ml de leche desnatada: La leche desnatada le dará al puré una consistencia cremosa sin agregar grasa extra.
Paso a paso
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Ahora que tienes todos los ingredientes listos y has preparado a los pequeños cocineros, es hora de comenzar a hacer el puré. Sigue estos pasos sencillos:
Calentar la Leche
Comienza calentando los 200 ml de leche desnatada en una cazuela a fuego medio. Es importante no hervir la leche; simplemente caliéntala hasta que esté caliente al tacto. Esto ayudará a que el puré se mezcle de manera uniforme y adquiera una textura suave.
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Mezclar los Ingredientes
Una vez que la leche esté caliente, viértela en el vaso de la batidora. A continuación, añade el contenido del Sopa deshidratada verduras MAGGI Este paso es crucial porque la mezcla de la leche caliente con las verduras secas garantiza que todos los sabores se integren perfectamente.
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Batir
Ahora es el momento de batir. Tapa el vaso de la batidora y bátelo todo a máxima potencia durante aproximadamente 1 minuto. Este es un momento emocionante, ya que los niños pueden ver cómo las verduras y la leche se transforman en un puré suave y cremoso.
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Servir
Una vez que el puré esté bien mezclado y tenga una textura cremosa, es hora de servirlo. Puedes hacerlo en tazones individuales o en un plato grande para compartir. Este puré es perfecto como acompañamiento o como plato principal ligero.
Consejos para Cocinar con Niños
Antes de comenzar, aquí hay algunos consejos para cocinar con tus hijos:
- Involucra a los niños en la preparación: Pídeles que te ayuden a medir los ingredientes, mezclar y batir. Esto no solo hace que se sientan parte del proceso, sino que también les enseña sobre la cocina.
- Haz que sea divertido: Puedes hacer que cocinar sea una experiencia lúdica. Por ejemplo, puedes contar historias sobre las verduras que estás utilizando o hacer juegos de palabras mientras cocinas.
- Explora los colores: Al elegir verduras, puedes hablar sobre los diferentes colores y formas. Esto no solo es educativo, sino que también hace que los niños se sientan más interesados en probar diferentes sabores.
Ideas para Acompañar el Puré
El puré de verduras con leche se puede disfrutar solo o acompañado de otros ingredientes. Aquí tienes algunas sugerencias:
- Tostadas: Sirve el puré sobre tostadas integrales o pan pita para un plato más sustancioso.
- Carne o Pescado: Este puré combina maravillosamente con filetes de pollo a la plancha o pescado al horno.
- Ensalada: Complementa el puré con una ensalada fresca para equilibrar la comida y añadir textura.
Variaciones de la Receta
La receta básica del puré de verduras se puede adaptar fácilmente según tus preferencias y los ingredientes que tengas a mano. Aquí algunas variaciones:
- Añadir Especias: Puedes experimentar con hierbas como el orégano, el tomillo o el pimentón para dar un sabor diferente al puré.
- Incluir otras Verduras: Si deseas enriquecer aún más el puré, considera agregar verduras frescas como espinacas, calabacín o brócoli antes de batir.
- Puré Frío: Si prefieres un plato refrescante, puedes dejar enfriar el puré y servirlo como una sopa fría.
Conclusión
Preparar un puré de verduras con leche es una actividad divertida y educativa que puede unir a toda la familia en la cocina. Con un enfoque simple y un paso a paso claro, podrás disfrutar de una comida deliciosa que todos pueden ayudar a crear. No olvides involucrar a tus hijos en el proceso, haciéndolo aún más especial y memorable. Además, con las diversas opciones y variaciones, este puré se puede adaptar para satisfacer los gustos de cada miembro de la familia. ¡Anímate a probar esta receta y a disfrutar de momentos de cocina en familia!
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