Cuando el bebé necesita una alimentación especial: prematuridad, bajo peso y alergias

Aviso importante

Creemos que la lactancia materna es la nutrición ideal para el bebé desde el nacimiento y apoyamos firmemente la recomendación de la Organización Mundial de la Salud de ofrecer lactancia materna exclusiva durante los seis primeros meses de vida, seguida de la introducción de una adecuada y nutritiva alimentación complementaria y manteniendo la lactancia materna hasta los dos años de vida. También reconocemos que la lactancia materna no siempre es una opción para todos los padres. Recomendamos consultar al profesional de la salud cómo alimentar a tu bebé y buscar consejo sobre cómo introducir la alimentación complementaria. Si eliges no dar lactancia materna, por favor recuerda que esa decisión puede ser difícil de revertir y tiene implicaciones socioeconómicas. Introducir la fórmula infantil parcialmente reducirá la producción de leche. Las fórmulas infantiles deben prepararse, utilizarse y almacenarse siempre de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta para evitar riesgos para la salud del bebé.

El compromiso de Nestlé con la lactancia materna

Nestlé apoya la lactancia materna como la nutrición ideal del bebé y suscribe íntegramente el Código Internacional de Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna de la OMS. La política de Nestlé garantiza que toda la información que ofrecemos al público respeta el Reglamento (UE) 609/2013 y los Reglamentos Delegados (UE) 2016/127 y 2016/128. Esta guía no sustituye en ningún caso el consejo del profesional sanitario.

Información sensible

Las situaciones que se describen a continuación requieren siempre diagnóstico y seguimiento por parte del profesional sanitario. Esta guía es orientativa y no debe usarse para tomar decisiones por cuenta propia ni para elegir un producto sin indicación médica.

Contenido

• Una nota importante antes de empezar
• El bebé prematuro o de bajo peso
• Alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV)
• Tipos de fórmulas especiales, explicados
• Por qué el seguimiento profesional es clave
• Preguntas frecuentes
• Referencias

Una nota importante antes de empezar

También en las situaciones especiales, la leche materna —cuando es posible— sigue siendo la primera opción, incluso en bebés prematuros, a menudo con el apoyo del equipo de neonatología. Las situaciones que describimos aquí requieren SIEMPRE diagnóstico y seguimiento del profesional sanitario. Esta guía es solo orientativa: no debe usarse para tomar decisiones por cuenta propia ni para elegir un producto sin indicación médica.

El bebé prematuro o de bajo peso

Según la Organización Mundial de la Salud, más de 1 de cada 10 bebés del mundo nacen antes de tiempo (unos 13,4 millones en 2020). Los bebés prematuros o con bajo peso tienen necesidades nutricionales particulares, que evalúa y vigila el equipo de neonatología y pediatría.

La leche de la propia madre es la primera elección también aquí: las sociedades científicas la recomiendan firmemente. Ahora bien, su contenido de nutrientes —por ejemplo, la proteína— va disminuyendo con las semanas, y en el bebé muy prematuro puede no bastar para cubrir sus necesidades. Por eso, en el hospital, el equipo sanitario a veces «fortifica» la leche materna: le añade nutrientes para ajustarla a lo que ese bebé concreto necesita. Es una decisión clínica, que se toma y se supervisa siempre en el entorno sanitario.

Algunos bebés prematuros también pueden beneficiarse de leche donada procedente de bancos de leche materna.

Alergia a la proteína de la leche de vaca (APLV)

Según las sociedades científicas (ESPGHAN, EAACI), la APLV es una de las alergias alimentarias más frecuentes en el lactante. El sistema inmunitario del bebé reacciona frente a las proteínas de la leche de vaca (sobre todo las caseínas y las proteínas del suero). Puede ser APLV con una aparición de síntomas inmediata, llamada IgE mediada o con APLV IgE no mediada, cuyos síntomas aparecen de forma más tardía . Sus señales son muy variadas, lo que hace que solo el profesional sanitario pueda diagnosticarla correctamente y descartar otras causas.

Su diagnóstico y manejo corresponden siempre al profesional sanitario, que indica el abordaje nutricional adecuado para cada caso. Por eso, conviene desconfiar del autodiagnóstico por internet. Herramientas como Pre-CoMiSS® (Preliminary Cow's Milk-related Symptom Score) pueden servir como orientación inicial para las familias y ayudar a identificar cuándo es recomendable consultar con un profesional sanitario, aunque no permiten diagnosticar una alergia por sí solas.

Tipos de fórmulas especiales, explicadas

Cuando un bebé necesita una fórmula especial, el profesional sanitario puede orientarse hacia distintos tipos, según la clasificación que manejan las guías (ESPGHAN, DRACMA). Te los explicamos solo para que entiendas el vocabulario que oirás en consulta —no como una guía para elegir, que es siempre tarea del equipo sanitario. Estas fórmulas son «alimentos para usos médicos especiales», regulados por el Reglamento (UE) 2016/128, y se usan bajo supervisión médica:

• Fórmulas parcialmente hidrolizadas: la proteína está troceada parcialmente. No son un tratamiento de la APLV confirmada.
• Fórmulas extensamente hidrolizadas: la proteína se hidroliza, es decir, se trocea en fragmentos muy pequeños. En una APLV confirmada, son una de las opciones que el profesional sanitario puede ponderar al valorar el abordaje adecuado.
• Fórmulas a base de aminoácidos (elementales): no contienen proteína entera, solo sus componentes más básicos, los aminoácidos. El profesional las reserva para los casos que lo requieren.

Un término que oirás: según el criterio de las sociedades de alergia, una fórmula se considera «hipoalergénica» cuando se ha comprobado que la tolera al menos el 90 % de los lactantes con alergia documentada. Pero qué tipo conviene a tu bebé es, de nuevo, una decisión del profesional.

Por qué el seguimiento profesional es clave

En todas estas situaciones, el seguimiento por el equipo sanitario permite ajustar la alimentación a la evolución del bebé. Ningún contenido general —tampoco este— sustituye esa valoración individual. Si tu bebé está en alguna de estas situaciones, tu pediatra, tu enfermera de pediatría o el equipo de neonatología son tus referencias.

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Contacto y servicio al consumidor de Nestlé

Para cualquier consulta puedes ponerte en contacto con el Servicio de Atención al Consumidor de Nestlé España. Recuerda que cualquier consulta sobre la salud o la alimentación de tu bebé debe dirigirse a tu profesional sanitario. Nestlé no proporciona consejo médico.

Teléfono de Nestlé Bebé: 900 112 131 (lunes a viernes, 9 h–20 h).

Email: consumidor@es.nestle.com

Web: www.nestlebebe.es · Comunidad Nestlé Baby & Me

Para profesionales sanitarios: Nestlé Nutrition Institute

Información sobre este contenido

Este material es información educativa de carácter general dirigida al público sobre alimentación infantil. No sustituye el consejo, diagnóstico ni tratamiento de un profesional sanitario. Ante cualquier duda sobre la salud o la alimentación de tu bebé, consulta siempre con tu pediatra, matrona u otro profesional sanitario cualificado.

Contenido elaborado por Nestlé España, S.A. en cumplimiento del Reglamento (UE) 609/2013, Reglamento Delegado (UE) 2016/127, Reglamento Delegado (UE) 2016/128, Código Internacional de Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna (OMS, 1981)-.

NESTLÉ ESPAÑA S.A. — Fecha: junio 2026 / Iniciales: ZPA — Documentación informativa destinada al público general. Última actualización: junio de 2026.