Etapa del bebé 12-24 meses
Receta
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Pasta cremosa de tomate con trocitos de ternera

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Ingredientes

  • 80 g pasta hervida pequeña
  • 20 g de cebolla
  • 1 tomate pelado sin pepitas
  • 50 g ternera
  • 125 ml Nestlé® Junior crecimiento
  • 1 cucharadita de harina de maíz
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra

 

Paso a paso

  • Preparación

    1. Lavar, pelar el tomate y quitarle las pepitas.
    2. Lavar y picar la cebolla en cuadraditos pequeños. Con 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra sofreír en la sartén.
    3. Cuando la cebolla esté dorada, añadir el puré de tomate pelado sin pepitas. Dejar cocinar durante 5 minutos.
    4. Picar la ternera en trocitos pequeños y con 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra cocinarlos en una sartén.
    5. En la mezcla de tomate añadir los 125 ml de Nestlé® Junior crecimiento y la harina de maíz, cocinar hasta obtener una salsa cremosa.
    6. Añadir la pasta cocida y la ternera.
  • Valor nutricional (por ración):

    • Valor energético: 396,98 kcal
    • Proteínas: 17,37 g
    • Hidratos de carbono: 37,97 g
    • Grasas: 18,52 g