10 consejos esenciales para cuidar a tu bebé con APLV

1. Prepárate y planifica con antelación
En casa, ten un plan para guardar y preparar de los alimentos, y procura asegurarte de que no haya riesgo de contaminación cruzada con los alimentos a los que tu hijo es alérgico.

2. Lleva contigo cualquier medicación de rescate
Cuando salgas de casa con tu hijo, lleva siempre contigo cualquier medicación de rescate recomendada por el profesional sanitario de tu hijo y asegúrate de que no esté caducada.

3. Prepárate para comer fuera
Al elegir un restaurante, revisa su página web con antelación para obtener información sobre alérgenos. Cada vez más restaurantes son conscientes de las alergias alimentarias y quieren adaptarse a tus necesidades; sin embargo, esto puede depender del lugar donde vivas.

4. Llama antes al restaurante
También puedes llamar con antelación para preguntar sobre el menú y los ingredientes utilizados. Evitar las horas punta puede ayudar a que el personal tenga más tiempo para comprobar los ingredientes correctamente.

5. Evita pedir comidas poco claras si no estás seguro de lo que contienen
Es muy importante ser claro con el personal del restaurante sobre lo que tu hijo debe evitar. Si no entiendes qué contiene el alimento, o no hay información disponible, lo mejor es pecar de precavido y no pedirlo. En áreas de autoservicio o bufé, ten en cuenta que puede producirse contaminación cruzada entre alimentos con alérgenos.

6. En la escuela, solicita un plan de comidas actualizado
Revisa los menús y las opciones de snacks y proporciónales una lista de alimentos adecuados. Como alternativa, prepara comida en casa y enseña a tu hijo a no compartir comida ni bebidas con otros niños. Proporcionar a la escuela snacks seguros para tu hijo en ocasiones especiales garantiza que no se sienta excluido. Esto es importante para tu hijo.

7. Proporciona a la escuela un plan de tratamiento detallado
Es recomendable tener un plan de tratamiento actualizado y detallado para el personal de la guardería o preescolar en caso de que tu hijo tenga una reacción alérgica. El personal debe estar capacitado para administrar cualquier medicación, por ejemplo, auto inyectores de adrenalina (epinefrina), que tu hijo pueda necesitar.

8. Prepárate para viajar
Viajar con tu bebé o niño pequeño con APLV también requiere preparación y planificación. Si tu hijo toma una fórmula especial, asegúrate de llevar suficiente para todo el viaje o comprueba con antelación que esté disponible en el destino.

9. Comprueba cómo describir la APLV en el idioma local
Si viajas al extranjero, es recomendable comprobar con antelación cómo describir la alergia a la leche de tu hijo en el idioma local. Y si vas a volar, habla con la aerolínea con suficiente antelación para informarles sobre la alergia alimentaria de tu hijo y asegurarte de que puedan cubrir sus necesidades dietéticas, si es necesario.

10. Aprende a leer las etiquetas
Al leer etiquetas de alimentos para leche/lácteos, busca lo siguiente: puede mencionarse “Leche” o “Leche de vaca”, “Suero (leche)”, “caseína (leche)” o “proteínas de la leche” entre paréntesis, también puede incluirse “Contiene leche”. Algunas empresas utilizan etiquetas precautorias, por ejemplo “puede contener leche” o “elaborado en una fábrica con leche”. Estas etiquetas pueden resultar confusas porque no indican si el producto contiene leche con certeza. En este caso, especialmente si tu hijo ha tenido una reacción grave, es mejor evitar el alimento, al menos hasta que consultes con el dietista o el profesional sanitario de tu hijo. Ellos normalmente pueden decirte si es seguro para tu hijo o no.