LOS OLIGOSACÁRIDOS o HMOs: LOS PROTECTORES DE LA LECHE MATERNA
Los científicos han descifrado recientemente el código de uno de los mayores misterios de la leche materna. Conocían unos ingredientes llamados Oligosacáridos de la leche materna (o HMO por sus siglas en inglés “Human Milk Oligosaccharides”), pero desconocían por completo su función. Hasta ahora, las investigaciones han demostrado que la madre naturaleza ha creado una protección perfecta contra infecciones en cada gota de leche materna...
Ayudar a construir las defensas naturales del bebé a través de su alimentación es una de las decisiones más importantes para vosotros, papás y mamás. Entender cómo funciona el sistema inmunitario y conocer la importancia de los oligosacáridos de la leche materna es una buena manera de comenzar.
Oligosacáridos de la leche materna o HMOs: Un ingrediente con propiedades increíbles
Los HMOs son el tercer componente sólido más abundante de la leche materna después de la lactosa y los lípidos. ¡De hecho hay más cantidad de HMOs que de proteínas! Son muy importantes, pues sirven de alimento para las bacterias beneficiosas del intestino y así se consigue una microbiota sana.
Hay que recordar que entre el 70-80% del sistema inmunitario del bebé en su intestino, y se debe en gran medida a la microbiota. Los HMOs ayudan a reforzar esas defensas en los primeros meses de vida.
¿Los oligosacáridos son específicos de la leche materna?
No lo son: en realidad, algunos oligosacáridos, como los GOS y FOS, son de origen sintético y vegetal, aunque su estructura y el papel que juegan en la salud es diferente a la de los HMOs.
Los HMOs, como su nombre indica, se encuentran principalmente en la leche materna. Hasta la fecha se han identificado alrededor de 200 HMOs diferentes, siendo el 2FL, DFL, LNT, 3SL, 6SL y 3FL seis de los más abundantes y cuyo efecto sobre la salud del niño ha sido confirmado por los expertos.
Hay otros HMOs en la leche materna, como el 3GL, pero se encuentra en muy poca cantidad y su efecto está todavía muy poco estudiado.
Oligosacáridos presentes en la leche materna y beneficios para el bebé
- Ayudan al frágil sistema inmunitario de tu bebé promoviendo una microbiota intestinal sana.
- Ayudan a promover el crecimiento de las bacterias amigas del intestino de tu bebé. Se lo ponen difícil a las bacterias dañinas para que crezcan.
- Son inteligentes. Pueden engañar a ciertas bacterias que entran en su cuerpo para que no causen ningún daño.
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