Etapa del bebé 12-24 meses
Receta
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Tortitas de plátano

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Ingredientes

  • 1 plátano maduro
  • 18 g Selección de la naturaleza Multicereales con plátano (o 3 cucharadas)
  • 10 g de mantequilla
  • 2 huevos

Paso a paso

  • Preparación

    1. Elegir un plátano maduro, da igual que esté un poco negro. Chafarlo con un tenedor.
    2. Batir los huevos, agregar el plátano y cuando este bien mezclado, agregar los 18g Selección de la naturaleza Multicereales con plátano (o 3 cucharadas). En un par de minutos veremos que adquiere una consistencia más espesa.
    3. En una sartén antiadherente poner una pizca de mantequilla y agregar medio cucharón de la mezcla obtenida.
    4. Cocinar como un panqueque convencional. Repetir la operación hasta acabar la masa.
    5. Servir tibio o frío.
  • Valor nutricional (por ración):

    • Valor energético: 204,69 kcal
    • Proteínas: 8,31 g
    • Hidratos de carbono: 18,39 g
    • Grasas: 10,50 g
  • Sugerencias y consejos

    Esta receta no sale bien si trituramos con una batidora eléctrica los ingredientes, es importante chafar el plátano con el tenedor.