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Tortitas de plátano para bebés a partir de 1 año

12-24 meses

Tortitas de plátano

Serves2

Ingredientes

Preparación

  1. Elegir un plátano maduro, da igual que esté un poco negro. Chafarlo con un tenedor.
  2. Batir los huevos, agregar el plátano y cuando este bien mezclado, agregar los 18g Selección de la naturaleza Multicereales con plátano (o 3 cucharadas). En un par de minutos veremos que adquiere una consistencia más espesa.
  3. En una sartén antiadherente poner una pizca de mantequilla y agregar medio cucharón de la mezcla obtenida.
  4. Cocinar como un panqueque convencional. Repetir la operación hasta acabar la masa.
  5. Servir tibio o frío.

Valor nutricional (Por ración)

  • Valor energético: 204,69Kcal
  • Proteínas: 8,31 g
  • Hidratos de carbono: 18,39 g
  • Grasas: 10,50 g

Comentario

Esta receta no sale bien si trituramos con una batidora eléctrica los ingredientes, es importante chafar el plátano con el tenedor

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