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Mini tomate y aceitunas al gratén
Mini tomate y aceitunas al gratén
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Raciones1
Preparación30mn
Cocción10mn
Tiempo Total 40mn
Ingredientes
- 1 pieza/s Tomate (200 grs./pieza)
- 20 gramo/s Pan
- 50 mililitro/s (1g.) Nestlé Crecimiento Original 1+
- 4 gramo/s Queso Emmental rallado
- 1 cucharadita/s Aceite de oliva
- 3 pieza/s Aceituna negra (1 grs./pieza)
- Horno tradicional
- Batidora/picadora
Preparación
- Calentar el horno a 180°C.
- Poner las aceitunas negras, las migas de pan y Nestlé Crecimiento en la batidora.
- Escaldar el tomate: lavarlo, sumergirlo en agua hirviendo alrededor de 1 minuto, ponerlo en agua fría y sacar la piel. Cortar a dados.
- Extender la mezcla obtenida con las aceitunas y el pan, y el tomate a dados en una fuente para el horno y rociar con aceite de oliva.
- Espolvorear con queso rallado. Hornear durante unos 30 minutos.
- Dejar enfriar y comprobar la temperatura antes de servir.
Valor nutricional (por ración):
Valor energético: 177,59Kcal
Proteínas: 5,16g
Hidratos de carbono: 20,80g
Grasas: 8,06g
Sugerencias y consejos :
- Como alternativa a Nestlé Crecimiento 1+, se puede utilizar Nidina 3 Premium reconstituida.
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