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12-24 meses24-36 meses

Mini tomate y aceitunas al gratén

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Raciones1

Preparación30mn

Cocción10mn

Tiempo Total 40mn

Ingredientes
  • 1 pieza/s Tomate (200 grs./pieza)
  • 20 gramo/s Pan
  • 50 mililitro/s (1g.) Nestlé Crecimiento Original 1+
  • 4 gramo/s Queso Emmental rallado
  • 1 cucharadita/s Aceite de oliva
  • 3 pieza/s Aceituna negra (1 grs./pieza)
Utensilios necesarios
  • Horno tradicional
  • Batidora/picadora

Preparación

  1. Calentar el horno a 180°C.
  2. Poner las aceitunas negras, las migas de pan y Nestlé Crecimiento en la batidora.
  3. Escaldar el tomate: lavarlo, sumergirlo en agua hirviendo alrededor de 1 minuto, ponerlo en agua fría y sacar la piel. Cortar a dados.
  4. Extender la mezcla obtenida con las aceitunas y el pan, y el tomate a dados en una fuente para el horno y rociar con aceite de oliva.
  5. Espolvorear con queso rallado. Hornear durante unos 30 minutos.
  6. Dejar enfriar y comprobar la temperatura antes de servir.

Valor nutricional (por ración):

Valor energético: 177,59Kcal

Proteínas: 5,16g

Hidratos de carbono: 20,80g

Grasas: 8,06g

Sugerencias consejos :

  • Como alternativa a Nestlé Crecimiento 1+, se puede utilizar Nidina 3 Premium reconstituida.

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