1 cucharada de postres de aceite de oliva virgen extra (5 mL)
Zumo de medio limón
80 mL de agua mineral natural
Utensilios
Batidora
Paso a paso
Preparación
Limpiar y cortar la merluza a dados.
Poner a hervir 80 ml de agua y añadir la merluza y la sémola. Cocer durante 5 minutos a fuego lento.
Añadir el jugo de limón, el aceite de oliva y triturarlo.
Servir templado.
Valor nutricional (por ración)
Energía: 150,6 kcal
Hidratos de Carbono: 21,5 g
- De los cuales azúcares: 0,1 g
Grasas: 5,6g
- De las cuales saturadas: 0,8 g
Proteína: 3,56 g
Fibra: 0 g
Sal: 0,012 g
Sugerencias y consejos
Para hacerlo más sencillo: hacer una incisión en la piel del tomate, sumergirlo en agua hirviendo y después en agua fría, para extraer la piel fácilmente.
NOTA IMPORTANTE:
La OMS recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses y debería continuarse durante el mayor tiempo posible. Dado que los bebés crecen a ritmos diferentes, los profesionales de la salud deben aconsejar a los padres el momento apropiado para la introducción de los nuevos alimentos.
