Ingredientes
- 80 g pasta hervida pequeña
- 20 g de cebolla
- 1 tomate pelado sin pepitas
- 50 g ternera
- 125 ml Nestlé® Junior crecimiento
- 1 cucharadita de harina de maíz
- 2 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
Paso a paso
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Preparación
- Lavar, pelar el tomate y quitarle las pepitas.
- Lavar y picar la cebolla en cuadraditos pequeños. Con 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra sofreír en la sartén.
- Cuando la cebolla esté dorada, añadir el puré de tomate pelado sin pepitas. Dejar cocinar durante 5 minutos.
- Picar la ternera en trocitos pequeños y con 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra cocinarlos en una sartén.
- En la mezcla de tomate añadir los 125 ml de Nestlé® Junior crecimiento y la harina de maíz, cocinar hasta obtener una salsa cremosa.
- Añadir la pasta cocida y la ternera.
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Valor nutricional (por ración):
- Valor energético: 396,98 kcal
- Proteínas: 17,37 g
- Hidratos de carbono: 37,97 g
- Grasas: 18,52 g
