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Puré de calabaza para bebés a partir de 6 meses

Cremoso de calabaza, manzana y tomillo

Serves1

Ingredientes
  • 100 ml de NIDINA® 2 líquida
  • ½ manzana
  • 80 g de calabaza
  • ½ cebolla
  • 1 patata pequeña
  • 1 cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pizca de tomillo
  • 1 huevo

Preparación

  1. Lavar, pelar y cortar en trocitos la calabaza, la media manzana, la cebolla y la patata.
  2. En un cazo añadir el aceite de oliva virgen extra y dorar la cebolla y la calabaza, pasados unos minutos añadir la manzana y una pizca de tomillo.
  3. Cuando empiece a tomar color, cubrirlo de agua y dejar que hierva hasta que la patata esté tierna.
  4. Desechar el agua sobrante y añadir la NIDINA® 2 líquida y el medio huevo batido.
  5. Dejar que se caliente un poco y triturar bien hasta conseguir una textura de puré.

Valor nutricional

  • Valor energético: 244,52 kcal
  • Proteínas: 6,72 g
  • Hidratos de carbono: 35,75 g
  • Grasas: 7,10 g

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