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Muselina de merluza

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Raciones1

Preparación19mn

Cocción10mn

Tiempo Total 29mn

Ingredientes
  • 100 gramo/s Patata
  • 2 Cacito/s Leche Nidina 2 Premium
  • 60 mililitro/s (1g.) Agua mineral natural
  • 30 gramo/s Corazón de filetes de merluza
Utensilios necesarios
  • Cazo
  • Batidora

Preparación

 

  1. Pelar, lavar y cortar la patata en trozos.
  2. Cocer en un cazo con agua durante unos 15 minutos.
  3. Añadir la merluza y cocerlo durante 4 minutos más.
  4. Triturarlo con la leche de continuación ya reconstituida.
  5. Servir templado.

Valor nutricional (por ración):
Valor energético: 131,73Kcal

Proteínas: 8,03g

Hidratos de carbono: 18,14g

Grasas: 3,02g

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