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Receta para niños y bebés de puré de brócoli

12-24 meses

Puré de brócoli para bebés con cereales, tomate y queso

Serves1

Ingredientes

Preparación

  1. Lavar y trocear el brócoli. Cocinar al vapor
  2. Lavar y picar la cebolla en trocitos pequeños. En una sartén sofreírla hasta que obtenga un color dorado.
  3. Añadir el tomate (previamente lavado, sin piel ni pepitas) y saltearlo todo junto hasta que quede homogéneo.
  4. Con la ayuda de una batidora triturar el brócoli, la mezcla de cebolla y tomate, el queso y los 18 g de Selección de la Naturaleza Cereales sin Gluten (o 3 cucharadas). Batir bien y añadir la Nidina® 2 liquida para que quede textura “papilla”.
  5. Añadir 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra sobre el puré, antes de servir.

Valor nutricional

  • Valor energético: 269,86 kcal
  • Proteínas: 6,47 g
  • Hidratos de carbono: 27,60 g
  • Grasas: 14,04 g

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