Etapa del bebé 12-24 meses
Comida
Receta
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Mini-pastel de carne con verduras

1
40 minutos

Ingredientes

  • 20 g de ternera
  • 1 patata pequeña (80 g)
  • 30 g de cebolla
  • ½ zanahoria (50 g)
  • 1 cucharada de postre de queso rallado (5 g)
  • 1 cucharada de postre de aceite de oliva virgen (5 ml)
  • 1 pizca de perejil

Utensilios

  • Cazo
  • Recipiente para horno

 

NOTA IMPORTANTE:
La OMS recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses y debería continuarse durante el mayor tiempo posible. Dado que los bebés crecen a ritmos diferentes, los profesionales de la salud deben aconsejar a los padres el momento apropiado para la introducción de los nuevos alimentos.

Paso a paso

  • 15min
    Preparación
  • 25min
    Cocción
  • 40 minutos
    Tiempo total
  • Preparación

    1. Picar la carne.
    2. Pelar, lavar y cortar la patata en dados. Cocer en un cazo con agua durante 20 minutos.
    3. Calentar la carne en el microondas a 900 w unos 40 segundos (cubriéndolo con un film). Mezclar con el aceite.
    4. Mezclar la patata, el perejil y el contenido del tarrito Nestlé de Menestra de pollo (con trocitos) hasta conseguir una mezcla homogénea.
    5. Mezclar la carne picada con la mezcla anterior, colocarlas en un recipiente para horno y cubrir con el puré de patatas. Añadir el queso rallado y la cebolla picada.
    6. Servir tibio.
  • Valor nutricional (por ración):

    • Energía: 185,54 kcal
    • Hidratos de Carbono: 21,66 g

         - De los cuales azúcares: 4,35 g

    • Grasas: 7,55 g

         - De las cuales saturadas: 1,8 g

    • Proteína: 7,74 g
    • Fibra: 1,46 g
    • Sal: 0,027 g
  • Sugerencias y consejos

    Gratinar en el horno 5 minutos hasta que se dore el queso.